Виртуальная лаборатория биологии

Исследование процесса транспирации растений

Лабораторная работа № 4: "Исследование внешних факторов: температуры, влажности и давления водяного пара, движения воздуха на процесс транспирации"

Что такое транспирация?

Транспирация — это процесс испарения воды растением через устьица листьев. Это важный физиологический процесс, который выполняет несколько функций:

  • Охлаждение растения
  • Транспорт минеральных веществ
  • Поддержание тургорного давления
  • Регуляция водного баланса

Механизм транспирации

Схема транспирации

Вода поступает через корни, поднимается по стеблю и испаряется через устьица листьев.

Факторы, влияющие на транспирацию

Температура

Повышение температуры увеличивает скорость испарения

Влажность

Высокая влажность снижает интенсивность транспирации

Движение воздуха

Ветер увеличивает испарение, унося водяной пар

Давление

Пониженное давление способствует испарению

Устьица под микроскопом

Открытые и закрытые устьица

Строение устьиц:

  • Замыкающие клетки
  • Устьичная щель
  • Околоустьичные клетки
  • Подустьичная полость